Restaurant Brunnauer

Seien Sie unser Gast

Restaurant Brunnauer

In der historischen Ceconi-Villa in Salzburg-Nonntal – abseits vom Trubel der Altstadt – begrüßen wir Sie in unserem Restaurant Brunnauer. Lassen Sie sich hier die Liebe zu unserer kulinarischen Heimat sowie für regionale Zutaten auf der Zunge zergehen. Schön, dass Sie bei uns sind.

Richard Brunnauer

Restaurant Brunnauer Bewertung auf Falstaff

Schlemmer Atlas

ÖFFNUNGSZEITEN

WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH!

MONTAG
18:00 bis 24:00 Uhr

DIENSTAG BIS FREITAG
12:00 bis 14:30 Uhr und 18:00 bis 24:00 Uhr

SAMSTAG & SONNTAG
Ruhetage

BRUNNAUERS MITTAGSMENÜ

Auch wenn im Alltag nicht immer Zeit für alles ist – um fein zu speisen, reicht die Mittagspause allemal.
Unser Mittagsmenü tischen wir dienstags bis freitags von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr für Sie auf.

PREISE

BRUNNAUERS MITTAGSMENÜ

MONTAG, 15. APRIL

Das Restaurant ist ab 18:00 Uhr geöffnet.

DIENSTAG, 16. APRIL

Vorspeise: Dorade im Tempurateig mit Blattsalat & Sprossen
Hauptspeise: Perlhuhnbrust mit Erdäpfeln, Stangenspargel & Sauce Hollandaise

MITTWOCH, 17. APRIL

Vorspeise: Gebackenes Milchkalbsbries mit Sauce Tartare, Vogerlsalat & Croûtons
Hauptspeise: Seeteufel mit Bärlauchrisotto & Schmorpaprika

DONNERSTAG, 18. APRIL

Vorspeise: Spargelcremesuppe mit Obsiblue Garnele
Hauptspeise: Rinderfiletscheiben mit feinen Nudeln & Romanesco

FREITAG, 19. APRIL

Vorspeise: Carpaccio vom Lungauer Hirschkalb mit Buchenpilzen & Salatherz
Hauptspeise: Bachforellenfilet mit Limettengnocchi & Spargelgemüse

DESSERT

Weitere Speisen finden Sie hier.

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Wir bitten Sie um vorherige Bekanntgabe Ihrer vierbeinigen Begleiter.

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Kartendaten © 2023 Google

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